Sete equipes disputam prêmio de 50 mil dólares em competição de vendas de quitutes nas ruas
A chapa vai esquentar (literalmente)! A partir de sábado, 3 de abril, o Food Network dá início à nova temporada de FOOD TRUCK: A GRANDE CORRIDA (The Great Food Truck Race), competição culinária itinerante que avalia as delícias produzidas sobre rodas e premia a equipe vencedora com 50 mil dólares.
No ar aos sábados e domingos, sempre às 22h50, a nova leva traz um festival de lanches, pratos e sobremesas que representam os prazeres da “baixa gastronomia”: receitas populares, com preços atraentes e porções bem servidas. São entradas, pratos principais e doces que fazem a alegria de passantes famintos.
A cada semana, as sete equipes participantes estão em uma cidade diferente e enfrentam dois dias de vendas. Provas surpresa desafiam os competidores a criarem cardápios que devem ser preparados de acordo com o tema sugerido pela produção. Como no mercado dos food trucks a escala de produção é fundamental para que o negócio prospere, as equipes precisam faturar para continuarem no páreo.
A equipe que vender menos deixa a competição. Além disso, eles terão pela frente desafios que só os donos de carrinhos de lanche conhecem: de problemas mecânicos à continuidade do serviço mesmo diante de intempéries climáticas. O chef Tyler Florence comanda as provas. Da chapa aos clientes, ele acompanha todo o processo de preparo, os contratempos e as grandes ideias.
As equipes são formadas por trios: A Sassy Soul reúne Sassy, Paris e Carson; a Just Wing It é composta por Kevin, Sharon e Steven; Victoria, Marla e Ian são a Buns N’Thighs; Eddie, Christine e Kevin representam a New England Grill; Sonia, Bryan e Sandra são a Chop’s Shop; Michelle Marley e Chelsea fazem o trio da Mobile Moo Shu; Donna, Danni e CJ completam o quadro de competidores à frente da Heroes on a Half Shell.
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